De straten van Sofia

Travel & hotspots

De straten van Sofia

Sofia was een stad vol verrassingen. De vrolijk gekleurde huizen sieren de rauwe straten, groene bomen wiegen zachtjes mee met het briesje dat door de stad waart. Het gevoel dat ik zo hoopte hier te treffen, het gevoel dat ik zo prettig vind aan oude Oostblok-steden, is in elke hoek en kier te vinden. Sofia is een stad die ik niet snel zal vergeten en aan iedereen kan aanraden eens te bezoeken.… Continue reading

Recipe: Chocolate Chip Cookies

Food

Recipe: Chocolate Chip Cookies

I’ve been experimenting with Chocolate Chip Cookies for a while now. I tried to add some white chocolate, salt and caramel but those experiments never turned out great and some were nothing more but a big failure. And so my love for Chocolate Chip Cookies faded away. Until I decided to start at the beginning again and just create some damn good Chocolate Chip Cookies, without any fuzz, no caramel or salt extra added.. Just the cookies how they are supposed to be. And guess what? My love is back!
Continue reading

Days in Berlin – Summer pt.01

Travel & hotspots

Days in Berlin – Summer pt.01

Alles is lang geleden, de laatste post, de laatste Days in Berlin, de laatste update over hoe het gaat. En des te langer het duurt, des te lastiger wordt het om weer te starten. Maar een update over deze zomer, over wat we allemaal gedaan hebben (veel!) en waar we allemaal gegeten hebben (overal!) lijkt me wel een goede post om mee te starten. Dan laat ik daarna de rest rustig aan mijn creativiteit (meer dan genoeg!) over.… Continue reading

Recipe: Naked Cake with lemon and berries

Food

Recipe: Naked Cake with lemon and berries

Okay, let’s be honest for a second: we all know those amazingly gorgeous naked cakes that are being used as wedding cakes and look like a TON of work, right? They often seem like it’s almost impossible to make them yourself but with this easy recipe you’ll learn how to make your own naked cake. And I promise you, you’ll be surprised by how easy and delicious it is!… Continue reading

Recept: Cold Brew Coffee & Simple Syrup

Food

Recept: Cold Brew Coffee & Simple Syrup

Thuis drink ik niet zo heel graag koffie, als ik al koffie drink dan graag héle lekkere en met onze percolator lukt me dat toch niet zo goed. Dus dan maar niet. Althans, totdat Joppe een keer thuis Cold Brew Coffee maakte. Halleluja, wat is dit lekker! Met vijf ingrediënten en vijf simpele stappen maak je dit gemakkelijk thuis, echt overheerlijk als de zomer nog een beetje komt dit jaar!… Continue reading

Scroll Up