Auteur: Eva

Niet alleen maar rozengeur en maneschijn

Personal

Niet alleen maar rozengeur en maneschijn

Deze blog ben ik tien keer opnieuw begonnen en heb ik net zo vaak weer weggegooid. Toen ik op Twitter aangaf dat mijn hoofd overliep en ik daar zo graag over wilde bloggen maar het best eng is om een keer écht eerlijk te zijn in zo’n Instagram-perfect wereldje, kreeg ik veel steun van iedereen maar het echt doen bleek toch nog een stap verder.… Continue reading

Recept: Vegan brownies met kokos

Food

Recept: Vegan brownies met kokos

Bij een kerstfeestje had ik de taak op me genomen (hoe kan het ook anders) om voor zoetigheid en lekkers te zorgen. Veel taarten en koekjes dus. Maar omdat er ook wat vegans aanwezig zouden zijn, was ik best nerveus. Vegan bakken is namelijk niet echt mijn ding, ik had het zelfs nog nooit gedaan. Maar met deze vegan brownies had ik een regelrechte hit in handen!… Continue reading

Recept: Chocolade koffie meringue met zeezout

Food

Recept: Chocolade koffie meringue met zeezout

Zoals jullie ondertussen misschien al wel weten, ben ik helemaal verslingerd aan meringues. Er is één soort dat ik altijd al wilde maken, ik weet nog goed dat ik die vroeger at als mijn moeder ze gekocht had. Ze hadden de goddelijke combinatie van koffie met chocolade en waren zo heerlijk schuimig! Ik kreeg er nooit genoeg van, en na een aantal succesvolle meringues, was het tijd om die combinatie eens uit te proberen.… Continue reading

Scroll Up